文章插图
【感恩节是哪一天?】11月的第四个星期四是感恩节 。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩节总是倍感亲切 。
感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日( holiday )，它和早期美国历史最为密切相关 。
1620年 ， 一批在英国受到宗教压迫的102名清教徒为追求宗教和政治自由，乘坐"五月花"号船横渡大西洋 ， 他们在海上颠簸了两个月之后，终于在酷寒的十一月里 ， 在现在的马莎塞州的普里茅斯登陆 。
在第一个冬天，半数以上的移民都死于( die )饥饿和传染病 ， 活下来的人们在第一个春季即1621年开始播种 。整个夏天( summer )他们都热切地盼望着丰收的到来，他们深知自己的生存以及殖民地的存在都将取决于即将到来的收成 。最后( finally )，庄稼获得了意外的丰收，为了感谢上帝赐予的丰收，举行了3天的狂欢活动 。从此，这一习俗就沿续下来，并逐渐风行各地 。1863年，美国总统林肯宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节 。感恩节庆祝活动便定在这一天，直到如今 。届时，家家团聚 ， 举国同庆，其盛大、热烈的情形，不亚于中国人过春节 。
感恩节庆祝模式许多年来从未改变 。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备 。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干 布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁 ， 其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡( roast turkey )和南瓜馅饼( pumpkin pie )，这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品( food ) 。
人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜 。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液，但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异，应用什么填料也就很难求得一致 。
另外，加拿大的感恩节是在十月的第二个星期一 。
推荐阅读
- 除以和除的区别在哪儿 除以和除的区别
- 油菜红叶打什么药，是什么原因导致的
- 德性 德性是什么意思
- 靠墙倒箭式的好处 靠墙倒箭式的好处有哪些呢
- 2015年的感恩节是什么时候？
- 户口主页是指哪一页?
- 屋面防水材料哪种好 屋面防水材料施工工艺
- 七不出门，八不回家到底是什么意思？
- 大连灵活就业人员医保门诊报销起付线是多少
- 癔症 癔症是什么病